feat: complete Dify platform deployment (Day 18)

## Dify 閮ㄧ讲瀹屾垚 鉁?
### 瀹屾垚鐨勫伐浣?1. Docker 闀滃儚鍔犻€熷櫒閰嶇疆
   - 閰嶇疆 5 涓浗鍐呴暅鍍忔簮
   - 澶у箙鎻愬崌涓嬭浇閫熷害鍜屾垚鍔熺巼

2. Dify 闀滃儚鎷夊彇 (鍏?11 涓湇鍔?
   - langgenius/dify-api:1.9.1
   - langgenius/dify-web:1.9.1
   - postgres, redis, weaviate, nginx 绛?   - 鎬诲ぇ灏忕害 2GB锛岃€楁椂绾?15 鍒嗛挓

3. Dify 鏈嶅姟鍚姩
   - 鉁?nginx (80/443)
   - 鉁?api, worker, worker_beat
   - 鉁?web (3000)
   - 鉁?db (PostgreSQL), redis
   - 鉁?weaviate (鍚戦噺鏁版嵁搴?
   - 鉁?sandbox, plugin_daemon, ssrf_proxy

4. Dify 鍒濆鍖栭厤缃?   - 鍒涘缓绠＄悊鍛樿处鍙?   - 鍒涘缓搴旂敤: AI Clinical Research
   - 鑾峰彇 API Key: app-VZRn0vMXdmltEJkvatHVGv5j

5. 鍚庣鐜閰嶇疆
   - DIFY_API_URL=http://localhost/v1
   - DIFY_API_KEY 宸查厤缃?
### 鏂囨。鏇存柊
- 鏂板: docs/05-姣忔棩杩涘害/Day18-Dify閮ㄧ讲瀹屾垚.md
- 鏇存柊: docs/04-寮€鍙戣鍒?寮€鍙戦噷绋嬬.md (Day 18 鏍囪涓哄畬鎴?

### 涓嬩竴姝?Day 19-24: 鐭ヨ瘑搴撶郴缁熷紑鍙?- Dify 瀹㈡埛绔皝瑁?- 鐭ヨ瘑搴撶鐞?CRUD
- 鏂囨。涓婁紶涓庡鐞?- @鐭ヨ瘑搴撻泦鎴?- RAG 闂瓟楠岃瘉

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Progress: 閲岀▼纰?1 (MVP) 85% -> 鐭ヨ瘑搴撶郴缁熷紑鍙戜腑

docs/04-开发计划/开发里程碑.md

@@ -12,7 +12,7 @@
 
 ```
 设计阶段      ████████████████████ 100% (已完成)
-里程碑1 MVP   ████████████████████ 100% (Week 1-4) ✅ 核心验证完成
+里程碑1 MVP   █████████████████░░░  85% (Week 1-4) 🔄 知识库系统开发中
 里程碑2 扩展  ░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░   0% (Week 5-7)
 里程碑3 补充  ░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░   0% (Week 8-9)
 里程碑4 完善  ░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░   0% (Week 10-11)
@@ -538,7 +538,41 @@ Phase 4: 完善系统（Week 10-11）
 
 ### Week 3（Day 18-24）：知识库完整流程 ⭐⭐⭐
 
-#### Day 18: Dify客户端封装
+#### Day 18: Dify平台部署 ✅ 已完成
+
+- [x] **Docker镜像加速器配置**
+  - 配置5个国内镜像源
+  - 提升下载速度和成功率
+  
+- [x] **Dify镜像拉取**
+  - 共11个服务镜像
+  - 总大小约2GB
+  - 耗时约15分钟
+  
+- [x] **Dify服务启动**
+  - ✅ nginx (端口80/443)
+  - ✅ api, worker, worker_beat
+  - ✅ web
+  - ✅ db (PostgreSQL), redis
+  - ✅ weaviate (向量数据库)
+  - ✅ sandbox, plugin_daemon, ssrf_proxy
+  
+- [x] **Dify初始化配置**
+  - 创建管理员账号
+  - 创建应用：AI Clinical Research
+  - 获取API Key：`app-VZRn0vMXdmltEJkvatHVGv5j`
+  
+- [x] **后端环境配置**
+  - 配置 `DIFY_API_URL=http://localhost/v1`
+  - 配置 `DIFY_API_KEY`
+
+**验收：** ✅ Dify平台已部署并正常运行
+
+**详细总结：** 参见 `docs/05-每日进度/Day18-Dify部署完成.md`
+
+---
+
+#### Day 19: Dify客户端封装
 - [ ] **创建Dify客户端**
   - `backend/src/clients/dify.ts`